Перейти на главную    

 

 

Вкусные домашние тефтели из курицы и сладкого перца
   25-02-2019, 22:48 | раздел Блюда из фарша | посмотрело 63 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ТЕФТЕЛИ ИЗ КУРИЦЫ И СЛАДКОГО ПЕРЦА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе куриное 300 г, 
морковь 2 шт,  
лук репчатый 3 шт, 
перец сладкий 3 шт, 
яйцо 1 шт, 
2 ст.л. сметаны, 
1 ст.л. горчицы,
томатный сок 0,5 л,
перец молотый черный, 
соль, приправа 
прованские травы. 

Мука для панировки и растительное масло для жарки.

Вкусные домашние тефтели из курицы и сладкого перца

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Филе , 1 луковицу и сладкий перец прокрутить на мясорубке. лук и морковь спассеровать на растительном масле. Отделить половину в фарш. Добавить в фарш соль, перец и приправу, яйцо,сметану и горчицу. Хорошо вымесить фарш. Сформировать круглые тефтельки, запанировать в муке и обжарить на растительном масле.
В оставшуюся овощную пассеровку добавить томатный сок и довести до вкуса и пассеровать еще 2-3 мин.

Обжаренные тефтельки сложить в сотейник и залить томатной подливкой.
Отправляем в духовку на 30 мин при 180 -200 гр.
Подавать горячими с любым гарниром.

  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • 6 рецептов домашних тефтелей
  • Вкусные домашние тефтели с грибами
  • Тефтели с рисом и подливкой рецепт
  • Рецепт котлет для детей из курицы с кабачком и рисом
  • Тефтели картофельные
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru