Перейти на главную    

 

 

Рецепт приготовления котлет с овощной начинкой в духовке
   10-02-2019, 23:26 | раздел Блюда из фарша | посмотрело 56 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОТЛЕТ С ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ В ДУХОВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 гр.мясного фарша
1 луковица
1 сырое яйцо
100гр.гречневой муки(замоченную в молоке булку-у меня её не было)
Соль,перец,специи по вкусу

для начинки:

Картофель варёный 1 шт.
Помидор без кожицы 1 шт.
Огурец маринованный 1 шт.
Яйцо варёное 1 шт.
Майонез по вкусу
Сыр твёрдый 100 гр.

Рецепт приготовления котлет с овощной начинкой в духовке

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Замешиваем фарш на котлеты.Добавляем натёртый лук,яйцо,гречневую муку(булку),солим,перчим.Добавляем любимые специи и ставим постоять,чтобы мука разбухла.
Готовим начинку: нарезаем картофель кубиком,помидор-кубиком,огурец- произвольно,яйцо можно потереть,можно нарезать кубиком.Всё перемешиваем,солим по вкусу.
Формируем котлеты в виде лепёшки и укладываем их на противень на пергамент.Берём стопочку(гранённую)- у меня маленький стаканчик, и в середине делаем в котлетах углубление для начинки.Накладываем в каждую котлету начинку.Сверху смазываем майонезом и посыпаем сыром.Ставим в духовку на 180* на 30-35 минут.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Как приготовить зразы с сырной начинкой
  • Рецепт домашних котлет с грибами и сыром
  • Рецепт свиных шницелей с яйцом
  • Котлеты с начинкой
  • Котлеты по-киевски из фарша
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru