Перейти на главную    

 

 

Вкусные мясные зразы с перепелиными яйцами
   25-01-2019, 22:35 | раздел Блюда из фарша | посмотрело 59 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЕ МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мясной фарш – 600 гр.
1 средняя луковица
белый хлеб (мякиш) – 50 гр.
1 куриное яйцо
15-20 перепелиных яиц для начинки
соль и перец по вкусу

Вкусные мясные зразы с перепелиными яйцами

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. К фаршу добавляем измельченный лук и хлебный мякиш. Лучше использовать не свежий хлеб, а хотя бы вчерашний, 
чтобы он был немного подсохший. Иначе у зраз будет кисловатый привкус. 
Вводим в фарш куриное яйцо, добавляем соль и перец по вкусу и хорошенько все перемешиваем.
2. Перепелиные яйца отвариваем и очищаем. После этого обязательно их промываем водой, 
чтобы удалить остатки скорлупы. Приступаем к лепке зраз. Делаем 2 лепешечки из фарша, кладем между 
ними перепелиное яйцо.
3. Соединяем половинки, придавая округлую форму. Выкладываем зразы на противень, смазанный маслом, и 
выпекаем около 20 минут в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов. Можно просто пожарить.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Как приготовить зразы с сырной начинкой
  • Куриные котлеты с перепелиными яйцами
  • Зразы мясные на пару
  • Зразы с перепелиными яйцами
  • Зразы мясные
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru