Перейти на главную    

 

 

Рецепт домашних котлет с грибами и сыром
   2-07-2017, 22:50 | раздел Блюда из фарша | посмотрело 244 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ КОТЛЕТ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фарш мясной — 500 г
Шампиньоны — 100 г
Чипсы — 40 г
Сухари панировочные — 40 г
Сыр — 100 г
Специи
Яйца — 2 шт.
Мука — 2 ст.л
Лук — 1 -2 шт.

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Грибы мелко режем и обжариваем на растительном масле до готовности.
Сыр трем на крупной терке, добавляем обжаренные грибы. Перемешиваем.
В фарш добавляем яйцо, измельченный лук, солим , перчим , перемешиваем до однородной массы.
Яйцо взбиваем с щепоткой соли и мукой.
В ладошку берем немного фарша, посередине выкладываем 1 ч.л. сырно-грибной смеси. Защипываем края, формируя котлету. Окунаем в яично-мучную смесь, затем в панировку: чипсы измельчаем и смешиваем с панировочными сухарями.
Котлеты выкладываем на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Через 10-15 минут достаем противень из духовки, переворачиваем котлеты и ставим обратно в духовку. Приятного аппетита!
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • 9 быстрых домашних пирогов
  • 9 рецептов сытных домашних пирогов
  • Домашние котлеты с грибами и сыром , запеченные в духовке
  • Котлеты из фарша в духовке
  • Котлеты с грибами в микроволновке
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru