Перейти на главную    

 

 

Нежные куриные котлеты
   19-01-2013, 22:33 | раздел Блюда из фарша | посмотрело 1247 чел. | добавил: Администратор

  
  
НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриное филе - 600 г
батон - 100 г
куриный жир - 100 г
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль,перец - по вкусу.

Нежные куриные котлеты

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНЫХ КОТЛЕТ:

Куриное филе пропустить через мясорубку со средней решеткой.Батон
замочить в кипяченой холодной воде,а затем отжать.Фарш соединить
с батоном,измельченным чесноком,куриным жиром,перемешать и пропустить
через мясорубку с мелкой решеткой.Добавить к фаршу сырое взбитое яйцо,
соль,черный молотый перец.Все тщательно перемешать.
Из приготовленного фарша сформовать плоские овальные котлеты и обжарить
их с обеих сторон в жире почти до полной готовности.Затем котлеты
поставить в нагретую духовку и потушить их несколько минут.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Куриные котлеты с грибами и сыром
  • Простые куриные котлеты
  • Рецепт куриных котлет с сыром
  • Рецепт котлет из куриного мяса
  • Котлеты пожарские
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru