|
|
| |
28-01-2016, 23:25 | раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 400 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛИНЧИКОВ С ТЫКВОЙ И ИЗЮМОМ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для блинчиков
3 ст. молока
2 ст. муки
3 яйца
0,5 ч.л. соли
1 ст. л. сахара
топлёное или растительное масло для жарки.
Для начинки
300 г тыквы или моркови
200 г изюма
2 сладких яблока
2 ст. л. сахара
1 ст. л. лимонного сока
Для украшения
кокосовая стружка.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Приготовить тесто. Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли. Продолжая взбивать,
добавить молоко, постепенно всыпать просеянную муку.
|
|
|
|
|
| |
27-01-2016, 23:06 | раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 666 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ТОНКИХ БЛИНЧИКОВ НА КИПЯТКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стакан кефира
1 стакан кипятка
1 стакан муки
2 яйца
сода на кончике ножа
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
2-3 ст.л. растительного масла.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. Тонкой струйкой влить кипяток...
|
|
|
|
|
| |
21-01-2016, 23:41 | раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 433 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЛИНЧИКОВ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца – 3 шт.
молоко – 650 мл.
мука – 250-280 гр.
соль – 1 чайная ложка
сахар - 1-3 столовые ложки
растительное (или растопленное сливочное) масло - 2 столовые ложки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛИНЧИКОВ:
1.В миску миксера кладём яйца, добавляем соль и сахар.Наливаем 350 мл молока
и размешиваем на малой скорости миксера (можно венчиком)...
|
|
|
|
|
| |
7-01-2016, 21:12 | раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 541 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ЗАКУСОЧНЫЙ БЛИННЫЙ ПИРОГ РЕЦЕПТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца – 3 шт.
Молоко – 300 мл.
Мука – 150 гр.
Зелень – 1-2 пучка.
Для начинки блинного пирога:
Помидоры – 5-6 шт.
Сыр – 200 гр.
Чеснок по желанию.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сначала подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и
муку, добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень...
|
|
|
|
|
| |
4-01-2016, 22:33 | раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 341 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АРАБСКИХ БЛИНЧИКОВ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 ст. муки
2 ст. л. кукурузной муки (можно перемолоть в кофемолке крупу)
1 ч. л. разрыхлителя теста
1 п. ванильного сахара
1 ст. молока
щепотка соли
1 ч. л. сахара
растительное масло.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В миске смешать пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель теста, соль, сахар и ванилин.
Аккуратно, постоянно помешивая влить холодное молоко.
|
|
|
|
|
| |
4-01-2016, 22:23 | раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 415 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ БЛИНЫ НА КЕФИРЕ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 гр. муки
яйцо
150 мл кефира
соль
сахар
щепотка соды
20 гр. сливочного масла
50 гр. сметаны
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйца взбить с солью и сахаром.
Просеять муку и добавить в яйца...
|
|
|
|
|
| |
19-12-2015, 21:13 | раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 544 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
"ЛЕНИВЫЕ" БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ РЕЦЕПТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Теплая вода – 125 мл.
• Теплое молоко – 250 мл.
• Дрожжи (сухие) – 1 ч. ложка.
• Сахар – 1 ст. ложка.
• Мука – 150 грамм.
• Разрыхлитель – 1 ч. ложка.
• Твердый сыр в натертом виде – 100 грамм.
• Ветчина – 200 грамм.
• Зелень (петрушка) – 1 пучок.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Берем теплую воду и осторожно растворяем в ней сахар и дрожжи.
Оставим буквально на 10 минут. Затем в эту смесь вливаем подогретое молоко
и всыпаем просеянную муку с разрыхлителем...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
4-12-2015, 23:53 | раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 410 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ РЕЦЕПТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо – 0,5 кг
Сметана – 4-5 столовые ложки
Яйца – 2 шт.
Мука пшеничная – 150 гр.
Молоко – 1 стакан
Соль – по вкусу
Лук репчатый – 2 шт.
Смалец – 2 столовые ложки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛИНЧИКОВ С МЯСОМ:
1.Отварить мясо,свинину или говядину,пропустить ее через мясорубку
или мелко порубить.Добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона,
в котором варилось мясо, и тушить до готовности...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
4-12-2015, 23:50 | раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 400 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ДОМАШНИЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г муки
500 мл молока
3 яйца
60 г сахара
45 мл растительного масла
1/4 чайной ложки соли
400 г творога 9% жирности
400 г творожной массы
3 яичных желтка
60 г сливочного масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛИНЧИКОВ:
1.В большую емкость просеять муку,добавить яйца,соль, сахар и
половину молока. Взбейте венчиком.Добавьте оставшееся молоко,
растительное масло и хорошо размешайте...
|
|
|
|
|
| |
31-10-2015, 23:23 | раздел: Блины и оладьи | посмотрело: 506 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
БЛИНЫ - СУШИ РЕЦЕПТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Блины
Семга слабосоленая - 200 гр.
Помидор - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Имбирь маринованный по вкусу
Творожный сыр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Для начала испеките блины по вашему любимому рецепту.
2. Намазываем сыр на блин ровным тонким слоем...
|
|
|
|
|
|
|
