Перейти на главную    

 

 

Домашний ликер из замороженной черники
   5-11-2018, 23:35 | раздел Алкогольные напитки | посмотрело 28 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНИЙ ЛИКЕР ИЗ ЗАМОРОЖЕННОЙ ЧЕРНИКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Черника замороженная - 1 пакет (360 г.)
Цедра с половины лимона
Гвоздика - 3 шт.
Водка - 300 мл.
Сахарный сироп (сахар-вода 1:1) - 200 мл.

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Вилкой раздавить оттаявшую чернику в миске, затем поместить в 3-х литровую банку. Добавить лимонную цедру, гвоздику и водку.
 Плотно закрыть банку и поместить в прохладное тёмное место. Дать водке настояться 3 месяца, слегка потряхивая банку каждые несколько дней.
Через 3 месяца процедить, чтобы убрать чернику, и профильтровать через марлю в другую 3-х литровую банку. Влить сироп, плотно закрыть банку и потрясти, пока сироп не растворится.
Снова поместить в прохладное тёмное место и настаивать как минимум месяц. Перед тем, как разлить в бутылки, снова профильтровать через марлю и разлить по декоративным бутылкам.
  

Поделитесь с друзьями в социальных сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментариев:0

По теме...

  

  • Рецепт черничного ликера
  • Вино из шиповника
  • Суп из черники
  • Ликер из черной смородины
  • Ликер домашний из роз
  •   


    Лучший из новостных
    Неплохой движок
    Устраивает ... но ...
    Встречал и получше
    Совсем не понравился

    PR-CY.ru