| |
ПРОДУКТЫ:
картофель - 6 шт. сливочное масло - 75г яичные желтки - 2 шт. сметана - 120г сосиски - 150-200г соль - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУПА С СОСИСКАМИ:
Картофель очистить,отварить в подсоленной воде,затем его протереть и соединить с отваром.В суп добавить сливочное масло,снять с огня и заправить хорошо размешанными яичными желтками со сметаной. Суп подать со слегка поджаренными на масле сосисками.
|
|