| |
ПРОДУКТЫ:
мясо цыпленка - 300г
корень сельдерея - 150г
шампиньоны - 70г
огурцы соленые - 1-2 шт.
горчица готовая - 10г
майонез - 3-4 столовые ложки
соль - по вкусу
листья салата,редис - для украшения.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АНГЛИЙСКОГО САЛАТА:
Мясо цыпленка отварить в подсоленной воде до готовности,
охладить,нарезать ломтиками.Шампиньоны перебрать,тщательно
вымыть,отварить.Отваренные грибы и соленые огурцы нарезать
кусочками.Сельдерей вымыть,очистить,нарезать соломкой.
Соединить мясо цыпленка,сельдерей,огурцы,грибы,перемешать
и заправить майонезом с горчицей,посолить.
Готовый салат выложить в салатник,украсить редисом и
листиками салата.
|
|
Английский салат
