| |
ПРОДУКТЫ:
мука пшеничная - 3,25 стакана сахарный песок - 1,5 стакана сливочное масло - 1,25 стакана молоко - 1/2 стакана повидло - 100г сода - 3г соль,ванилин - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНЬЯ "БЕЛОРУССКОЕ":
Сахарный песок растворить в молоке,добавить растопленное сливочное масло,соду,соль и ванилин,все хорошо перемешать до однородной массы, затем всыпать просеянную пшеничную муку и замесить тесто.Готовое тесто выпускать небольшими порциями из кондитерского мешка на смазанный маслом противень.В центр каждого печенья положить немного яблочного повидла в виде капельки.Поставить в предварительно нагретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов до готовности.
|
|