| |
ПРОДУКТЫ:
говядина - 350г сыр - 200г томатная паста - 40г майонез - 40г готовая горчица - 5-10г топленое масло - 50г соль - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОВЯЖЬЕГО ПАШТЕТА:
Мякоть говядины отварить в подсоленной воде до готовности,остудить, мелко порубить,смешать с тертым сыром,томатной пастой,майонезом с горчицей и тщательно равномерно перемешать,затем залить кипящим топленым маслом. Хранить в холодильнике.
|
|