| |
ПРОДУКТЫ:
картофель - 10-12 шт. сливочное масло - 75г или сметана - 120г соль - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ НА ПАРУ:
В кастрюлю со вставной сеткой влить 3-4 стакана воды,положить очищенный целый или разрезанный на дольки картофель,посолить и, плотно закрыв кастрюлю крышкой,поставить на сильный огонь.Когда вода закипит,убавить огонь и варить при слабом кипении 25-30 минут. Готовый картофель подать к столу со сливочным маслом или сметаной.
|
|