| |
ПРОДУКТЫ:
маринованные или соленые грибы - 150г зеленый лук - 50-100г морковь - 1 шт. свекла -1-2 шт. картофель - 2-3 шт. соленый огурец - 1 шт. лимонный сок - 30-50 мл(или по вкусу) соль,сахар,горчица,перец - по вкусу растительное масло зелень укропа и петрушки.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВИНЕГРЕТА С ГРИБАМИ:
Грибы и репчатый лук нашинковать,отварные свеклу,морковь и картофель нарезать кубиками,а также огурец нарезать кубиками.Все соединить, перемешать с маслом,добавить лимонный сок,приправы.Готовый винегрет переложить в салатник и посыпать сверху зеленью укропа и петрушки.
|
|