| |
СОСТАВ:
спелые персики - 4 шт. сгущенное молоко -3/4 стакана молоко - 1 стакан яйцо - 1 шт. сахар = 3/4 стакана ванилин - 1 чайная ложка жирные сливки - 1 стакан.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРОЖЕНОГО СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ:
Персики ошпарить кипятком,очистить от кожицы,косточки удалить,а мякоть нарезать мелкими кусочками.Перемешать кусочки персиков со сгущенным молоком,яйцом,молоком, сахаром,ванилином и взбивать до полного растворения сахара в мороженице.Добавить сливки и снова взбить. Полученную смесь замораживать в морозильнике 8 часов.
|
|