| |
ПРОДУКТЫ:
яйца - 4 шт.
ветчина - 400г
мука - 1 чайная ложка
панировочные сухари
растительное масло.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КЛЕЦЕК ИЗ ЯИЦ:
Ветчину мелко порубить и смешать со взбитыми яйцами,мукой и
панировочными сухарями.Из получившейся массы приготовить клецки,
по форме напоминающие голубиные яйца,обжарить в раскаленном
фритюре в течение 5 минут.
Подать клецки в глубоком блюде.В отдельном блюде подать отварной
рис и зеленый салат.
|
|
Клецки из яиц
