| |
ПРОДУКТЫ:
горошек - 500г шпик - 50г лук репчатый - 2 шт. зелень петрушки.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЮРЕ ИЗ ГОРОШКА:
Горошек отварить в подсоленной воде до готовности,сцедив отвар, горошек протереть через сито.Шпик нарезать мелкими кусочками, обжарить в нем измельченный репчатый лук,выложить сверху на пюре из гороха,посыпать рубленой зеленью.
|
|