| |
ПРОДУКТЫ:
творог - 0,5 кг яйцо - 1 шт. манная крупа - 60г изюм - 100г сметана - 75г сахар - 60г соль,ванилин - по вкусу сливочное масло - 75г.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ:
Творог пропустить через мясорубку,добавить растопленное сливочное масло, взбитое с сахаром яйцо,манную крупу,изюм,ванилин и соль.Все тщательно перемешать.Форму для запекания смазать маслом и посыпать панировочными сухарями,выложить в неё творожную массу,разровнять,поверхность смазать сметаной,сбрызнуть сливочным маслом и поставить в предварительно нагретую духовку.Запекать до готовности. Готовую творожную запеканку подать с сиропом или со сметаной.
|
|