| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОЛЯНКИ ИЗ ГРИБОВ:
Количество продуктов произвольное.
Сушеные белые грибы замачивают в холодной воде на 2-3 часа,не сливая её,варят.Отвар процеживают,а грибы промывают и шинкуют.В кипящий отвар добавляют пассерованный репчатый лук и томатную пасту,промытые соленые грибы(белые,грузди,рыжики,волнушки),специи,варят 15-20 минут и добавляют сваренные белые грибы.
|
|