| |
ПРОДУКТЫ:
курица - 1 кг сливочное масло - 80г лук репчатый - 400г томатная паста - 100г или свежие помидоры - 150г сухое белое вино - 1/2 стакана или винный уксус сок 1 лимона соль,зелень - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Подготовленную птицу разделить на порции,посолить, поставить тушить,смешав с маслом,мелко нарезанным луком и томатной пастой.Затем добавить вино,сок лимона и приправы.Готовое мясо подать на стол с белым хлебом.
|
|