Заправка на лимоном соке с яйцом

	25-12-2011, 13:14 | раздел Соусы и приправы | посмотрело 66 чел. | добавил: Администратор
	СОСТАВ: растительное масло - 3/4 стакана лимонный сок - 1/4 стакана соль - 3/4 чайной ложки черный молотый перец - 1/4 чайно ложки вареные яичные желтки - 3 шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Яичные желтки размять вилкой,добавить соль,молотый черный перец и тонкой струйкой,постоянно размешивая,влить масло. Смесь растереть до образования однородной массы.Затем непрерывно размешивая,влить лимонный сок и взбивать массу до тех пор,пока она не приобретет консистенцию крема.
	На главную страницу Поделитесь с друзьями в соц. сетях   Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	0 1 2 3 4 5  (голосов: 0) Комментариев:0

По теме...

Заправка к овощным блюдам , мясу , дичи и макаронам Суфле из лука Соус голландский паровой Суфле из сыра Мороженое с красным вином

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.