| |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
отварные спагетти - 500г лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. томаты - 500г растительное масло - 50г базилик - 50г сливочное масло - 25г соль,перец - по вкусу тертый сыр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Мелко нарезанный лук,морковь,базилик залить растительным маслом,прогреть под крышкой 3 минуты при полной мощности, 1 раз перемешать.Томаты нарезать крупно,посолить,поперчить, вскипятить под крышкой при полной мощности,переключить на минимальную,готовить ещё 45 минут,протереть через сито, добавить сливочное масло,залить этой смесью отварные спагетти, подать отдельно тертый сыр.
|
|