Перейти на главную    

 

 

Как приготовить свинину в кляре
   25-12-2011, 12:28 | раздел Блюда из свинины | посмотрело 107 чел. | добавил: Администратор

  
  
ИНГРЕДИЕНТЫ:

свиное филе - 1 кг
мука пшеничная - 0,5 стакана
сметана - 2 столовые ложки
пиво - 1 стакан
яйца - 2 шт.
соль,перец молотый - по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Филе промыть,нарезать кусками,отбить,натереть солью
и молотым перцем.
Для кляра смешать яйца с солью,сметаной,пивом и мукой.
Тщательно перемешать до образования однородной массы
без комочков.
Обмакнуть кусочки свинины в кляр,выложить на раскаленную
сковороду с разогретым растительным маслом,жарить до
золотистого цвета с обеих сторон.
  

Поделитесь с друзьями в соц. сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев:0

По теме...

  
  • Отбивные из свинины в кляре
  • Судак в кляре
  • Рецепт рыбы в кляре
  • Рыба в кляре из сыра
  • Филе трески в кляре
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
      

    Да
    Нет
    Мне всё равно

    PR-CY.ru