Перейти на главную    

 

 

Печень по-баварски
   10-12-2011, 20:26 | раздел Блюда из субпродуктов | посмотрело 185 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНИ:

печень телячья - 400г
мука пшеничная
маргарин
соль - по вкусу
репчатый лук - 4 шт.

Печень обмыть,промокнуть,снять тонкую пленку,нарезать на 4 куска по 100г каждый.
Каждый кусок обвалять в муке и обжарить на сковороде в разогретом маргарине по
5 минут с каждой стороны,посыпать солью.
Репчатый лук очистить,нарезать кольцами,положить в сковороду и обжарить до
золотистого цвета.
Печенку с луком подавать на предварительно подогретом блюде,облить куски печени
соусом,оставшимся после жарки,вскипяченном с водой.
  

Поделитесь с друзьями в соц. сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев:0

По теме...

  
  • Печень жареная с луком
  • Печень в майонезе
  • Печенка , жареная с луком
  • Колбаса из печени
  • Гуляш из печени
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
      

    Да
    Нет
    Мне всё равно

    PR-CY.ru