| |
РЕЦЕПТ КЕКСА НА МАСЛЕ:
яйца - 4 шт.
сливочное масло - 200г
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 2 стакана
лимон - 1 шт.
сода - 1 чайная ложка
сахарная пудра.
Размягченное сливочное масло и сахарный песок растереть добела.Добавить
яичные желтки,муку,тертую лимонную цедру и соду.Перемешать,затем осторожно
ввести в тесто хорошо взбитые яичные белки.
В форму для кексов,смазанную маслом,выложить приготовленное тесто,поставить
в предварительно нагретую духовку и выпекать до готовности.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
|
|
Кекс на масле
