Печеночные котлеты

	4-12-2011, 22:48 | раздел Блюда из субпродуктов | посмотрело 134 чел. | добавил: Администратор
	РЕЦЕПТ ПЕЧЕНОЧНЫХ КОТЛЕТ: печень - 1 кг булка белая - 100-150г молоко - 50 мл мягкое сливочное масло - 100г лук репчатый - 3-4 шт. соль,перец - по вкусу. Белую булку замочить в молоке,затем отжать и пропустить вместе с печенью через мясорубку,добавить натертый на мелкой терке репчатый лук,сливочное масло,посолить,поперчить по вкусу и тщательно перемешать. Печеночную массу выкладывать ложкой в сковороду с раскаленным маслом. Жарить на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки.
	На главную страницу Поделитесь с друзьями в соц. сетях   Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	0 1 2 3 4 5  (голосов: 0) Комментариев:0

По теме...

Печеночные оладьи Котлеты из фасоли Детские котлеты из куриной печени Котлеты с овощами Котлеты с овощами

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.