Баранина , тушеная в вине

	4-12-2011, 22:46 | раздел Блюда из баранины | посмотрело 263 чел. | добавил: Администратор
	РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАРАНИНЫ: баранина(окорок) -1,2 кг бараний жир - 150г лук репчатый - 2 шт. красное вино - 0,5 стакана вода - 0,5л мука пшеничная - 2 столовые ложки томатная паста - 1 столовая ложка красный молотый перец - по вкусу черный перец горошком,соль - по вкусу лавровый лист. Мясо вымыть,обсушить,нарезать кусочками и обжарить в кастрюле в кипящем бараньем жире.Затем добавить измельченный репчатый лук,муку,томатную пасту, лавровый лист,перец горошком,красный молотый перец,соль,все залить красным вином и теплой водой.Тушить на слабом огне до готовности мяса.
	На главную страницу Поделитесь с друзьями в соц. сетях   Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	34 1 2 3 4 5  (голосов: 1) Комментариев:0

По теме...

Мясо жареное с соусом Баранина в томатном соусе Телятина в винном соусе Говядина , тушеная с черносливом Говядина в кисло-сладком соусе

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.