| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЦЦЫ:
вода - 0,5 стакана
мука пшеничная - 175г
сухие дрожжи - 1 чайная ложка
оливковое масло - 3 столовые ложки
соль - 1/4 чайной ложки
томатный соус - 1 столовая ложка
чеснок - 2-3 зубчика
пармезан - 300г
шампиньоны - 300г
очищенные креветки - 150г
помидор - 1 шт.
зелень укропа и петрушки.
Смешать муку,соль,сухие дрожжи,оливковое масло и теплую воду.Вымешать
хорошо тесто.Тесто смазать маслом и поставить в теплое место на 40 минут.
Готовое тесто раскатать,выложить в форму для пиццы,загнув края,смазать
маслом,томатным соусом,посыпать измельченным чесноком и тертым пармезаном.
Сверху выложить обжаренные шампиньоны,очищенные креветки,кружочки помидора,
посыпать измельченной зеленью укропа и петрушки.Выпекать при температуре
180 градусов 15 минут.
|
|
Пицца с креветками
