РЕЦЕПТ КОРЖИКОВ С ТВОРОГОМ:
творог - 300г
молоко - 1 стакан
сметана - 2 столовые ложки
сахар - 0,5 стакана
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 3-3,5 стакана
разрыхлитель теста - 10г
соль,ванилин - по вкусу.
Творог протереть через сито,добавить сахар,соль,яйцо,молоко,сметану,муку
с разрыхлителем теста,ванилин.Замесить тесто.Готовое тесто раскатать в
пласт толщиной 1,5-2 см,вырезать формой коржики,выложить их на противень,
смазать сверху яичным желтком и поставить в предварительно нагретую
духовку.Запекать при температуре 180 градусов до готовности.