Квашеная капуста с ягодами

	13-11-2011, 21:27 | раздел Консервирование овощей | посмотрело 113 чел. | добавил: Администратор
	РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ЯГОДАМИ: белокочанная капуста - 5 кг ягоды(брусника,крыжовник,клюква, красная сородина) - 500г пряные травы (укроп,петрушка, душица,эстрагон,сельдерей - набор по вашему вкусу) - 100г. ДЛЯ МАРИНАДА: на 1л воды: соль - 50г яблочный уксус - 100 мл мед - 100г. Капусту нашинковать,добавить ягоды (на ваш вкус),пряные травы,все перемешать, уложить в эмалированную кастрюлю,залить холодным маринадом,свеху положить гнет и вынести в прохладное место.
	На главную страницу Поделитесь с друзьями в соц. сетях   Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	85 1 2 3 4 5  (голосов: 1) Комментариев:0

По теме...

Квашеная капуста на зиму Чтобы капуста была хрустящей Салат из огуречной травы Капуста с овощами на зиму Квашеная цветная капуста

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.