Мясной рулет с яйцом

	13-11-2011, 18:32 | раздел Блюда из говядины | посмотрело 169 чел. | добавил: Администратор
	РЕЦЕПТ МЯСНОГО РУЛЕТА: говядина (мякоть) - 0,5 кг пшеничный хлеб - 100г молоко - 0,5 стакана сливочное масло - 50г яйца 4 шт. соль,перец молотый - по вкусу. Хлеб замочить в молоке.Говяжье мясо вместе с размоченным хлебом пропустить через мясорубку.В фарш добавить 1 яйцо,растопленное сливочное масло,соль,перец по вкусу.Все тщательно перемешать. Оставшиеся яйца сварить вкрутую,очистить. На стол выложить большой кусок пищевой пленки,на него положить фарш,сформовать большую лепешку.Посередине лепешки выложить целые яйца,свернуть лепешку рулетом так,чтобы яйца оказались внутри. Аккуратно рулет переложить на противень,смазанный маслом,поставить в нагретую духовку и запекать до готовности. Готовый рулет разрезать на ломтики,выложить на блюдо и украсить зеленью.
	На главную страницу Поделитесь с друзьями в соц. сетях   Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
	0 1 2 3 4 5  (голосов: 0) Комментариев:0

По теме...

Рулет из говядины Рулет из телятины с яйцом Рулет рыбный диетический Рецепт мясного рулета Рулет из телятины

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.