| |
РЕЦЕПТ КУРИНЫХ КОЛБАСОК:
куриное филе - 700г сыр - 100г сливки - 50 мл сливочное масло - 50г яйца - 2 шт. соль,специи,зелень - по вкусу мука или панировочные сухари.
Куриное филе два раза пропустить через мясорубку,посолить,добавить тертый сыр,специи по вкусу,сливки,растопленное сливочное масло и тщательно перемешать.Из приготовленного фарша сделать колбаски, обмакнуть их во взбитые яйца,запанировать в муке или сухарях и выложить на противень,смазанный маслом.Запечь в духовке до готовности. Готовые колбаски выложить на блюдо,украсить зеленью и свежими овощами.
|
|