| |
РЕЦЕПТ ПРЯНИКОВ С КАКАО:
сахар - 1,5 стакана мука пшеничная - 3 стакана какао порошок - 3 чайные ложки яйца - 4 шт. сливочное масло - 100г сода - 1 чайная ложка пряности - 1 чайная ложка.
Сахарный песок,размягченное сливочное масло,какао,пряности растереть лопаточкой в течение 5 минут,затем,продолжая растирать,добавить постепенно яичными желтки.Яичные белки хорошо взбить и аккуратно ввести их в приготовленную массу.После этого всыпать муку,смешав её с содой,и опять,аккуратно все перемешать.Готовое тесто разделать на пряники,выложить их на противень,смазанный маслом и испечь до готовности.
|
|