| |
РЕЦЕПТ ПРЯНИКОВ С МЕДОМ:
мед - 100г
сахарный песок - 125г
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
корица молотая - 1 чайная ложка
гвоздика - 5 зерен
сода - 1 чайная ложка.
Мед подогреть в кастрюле,всыпать в него сахарный песок,
непрерывной размешивать,пока сахар не растворится.Затем
добавить корицу,гвоздику,всыпать 0,5 стакана муки,соду,
влить взбитое яйцо и все хорошо вымесить.Затем массу
выложить на стол,всыпать оставшуюся муку и замесить
тесто так,чтобы оно отставало от рук.Готовое тесто
разделить на небольшие шарики,положить их на противень,
смазанный маслом и поставить в предварительно нагретую
духовку.Выпекать при средней температуре до готовности.
|
|
Пряники с медом
