| |
РЕЦЕПТ ВАФЕЛЬ С КАРТОШКОЙ:
картофель - 150г яйца - 2 шт. молоко - 1 стакан дрожжи - 20г сахарный песок - 25г соль - 1/2 чайной ложки мука пшеничная - 150г сливочное масло - 75г ванильный сахар - по вкусу.
Картофель очистить,отварить до готовности,остудить и натереть на терке. Дрожжи развести в теплом молоке,добавить сахар,соль,яйца, растопленное сливочное масло,ванильный сахар,перемешать и всыпать просеянную муку.Замесить тесто.Приготовленное тесто смешать с тертым картофелем.Посуду с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место,дать подняться.Затем в электровафельнице выпечь тонкие вафли.
|
|