Перейти на главную    

 

 

Рулет из баранины
   2-08-2011, 21:34 | раздел Блюда из баранины | посмотрело 256 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ РУЛЕТА ИЗ БАРАНИНЫ:

баранина (грудинка) - 500г
жир курдючный - 30г
чеснок - 3-4 зубчика
лук репчатый - 2-3 шт.
соль,перец молотый - по вкусу.

Мякоть грудинки слегка отбить.На поверхность мякоти положить
жир курдючный,рубленый чеснок,измельченный репчатый лук,посолить,
поперчить по вкусу и свернуть в виде рулета.Рулет обжарить в
небольшом количестве жира в течение 15-20 минут и довести до
готовности в духовке с добавлением нарезанной моркови,томатной
пасты и воды).
На гарнир можно подать отварной рис.
  

Поделитесь с друзьями в соц. сетях
 
Вы вошли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев:0

По теме...

  
  • Люля-кебаб из баранины
  • Рулет из свинины с грибами
  • Мясо деликатесное
  • Рулет из телятины
  • Рулет из говядины для праздничного стола
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
      

    Да
    Нет
    Мне всё равно

    PR-CY.ru