| |
300г филе индейки,2 зеленых яблока, 2 сладких перца,помидоры черри, 1 столовая ложка сахара,соль, 1 чайная ложка молотой гвоздики,перец, растительное масло,кетчуп.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮДА:
Нарезать индейку небольшими кубиками,посолить и поперчить.Яблоки и сладкий перец нарезать крупными кусками,смешать с сахаром,гвоздикой и убрать в холодное место на 15-20 минут.Нанизать индейку с порезанными овощами и помидорами черри на шпажки,смазать растительным масло.Жарить на разогретом гриле по 8-10 минут с каждой стороны.Полить каждый шашлычок кетчупом и подавать на стол.
|
|