|
|
| |
Вчера, 23:11 | раздел: Десерты | посмотрело: 0 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт десерта из смородины с творогом
Ингредиенты:
.
50 мл воды или молока
7 г желатина
165 г мягкого творога
1 банан
125 г смородины
Способ приготовления:
.
1. Желатин замочить в воде на 30 минут или использовать быстрорастворимый. Растопить на водяной бане.
2. Банан мелко нарезать...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
14-07-2019, 23:24 | раздел: Десерты | посмотрело: 11 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт приготовления нежного итальянского десерта
Ингредиенты:
- 150 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 2 пакетика (по 8 г) ванильного сахара
- 500 г рикотты или нежного творога
- 2 желтка
- 200 г бисквиток "Савоярди"
- 2 ст.л. какао
- по желанию для пропитки 2-3 ст.л. ликера или рома
Способ приготовления:
1.В форму для выпечки хлеба (или любую другую форму по вашему усмотрению) выкладываем печенье Савоярди (застелите пищевой пленкой, чтобы потом легче было вытаскиввать), предварительно смочив его в сиропе из 1 ст. воды и 2-3 ст.л. сахара...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
12-07-2019, 21:17 | раздел: Блюда из фарша | посмотрело: 21 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт приготовления котлет " Ласточкино гнездо "
Ингредиенты:
500 г мясного фарша,
0,5 подсохшей булки,
по 2 помидора, луковицы, зубчика чеснока,
1–2 сладких перца,
соль, молотый черный перец, приправы по вкусу,
150 г сыра,
2–3 ст. ложки майонеза,
1–2 ст. ложки кетчупа,
растительное масло.
Для украшения:
листья салата,
зелень укропа,
по 1/2 лимона и огурца.
Способ приготовления:
У булки срезать корку. Мякиш залить теплой водой на 5 минут. Затем отжать и раскрошить. Лук и чеснок очистить, измельчить.
Булку, лук и чеснок добавить к мясному фаршу, посолить...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
11-07-2019, 22:46 | раздел: Кремы, фарши, начинки | посмотрело: 17 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт приготовления крема из зефира
Ингредиенты:
Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Способ приготовления:
Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда,
добавляем пищевые красители и перемешиваем...
|
|
|
|
|
| |
10-07-2019, 23:49 | раздел: Блюда из макарон и круп | посмотрело: 27 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
6 ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ БЛЮД С ГРЕЧКОЙ
1. Гречка-по купечески
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300-400 гр. мяса
1 стакан гречки
1 луковица
1 средняя морковь
1 маленький зубок чеснока
1 лавровый лист
соль,молотый перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо порезать небольшими кубиками,слегка обжарить на сковороде с растительным маслом.
Затем долить не много воды,добавить лавровый лист
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
9-07-2019, 23:20 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 24 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт приготовления дрожжевого теста с уксусом
Это дрожжевое тесто подходит для пирогов с любыми начинками. Оно универсально.
Готовится оно довольно быстро, безопарным способом. Долго не черствеет.
Более того, его можно использовать как основу для слоеного дрожжевого теста на круассаны и булочки.
Способ приготовления:
пол литра молока подогреваем,добавляем пакетик сухих дрожжей,1-2 стол ложки сахара
Размешали, добавляем 1-1,5 чай ложки соли,1 ст ложку растительного масла,
1 ст ложку столового уксуса...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
8-07-2019, 22:48 | раздел: Соусы и приправы | посмотрело: 23 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт приготовления орехового соуса
Ингредиенты:
Паста из грецких орехов — 2 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст. л. или по вкусу
Мед — 1–2 ч. л.
Вода — 2–3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л. или по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Способ приготовления:
1. Смешайте все ингредиенты.
2. Количество соли и лимонного сока берите на свой вкус...
|
|
|
|
|
| |
8-07-2019, 22:39 | раздел: Десерты | посмотрело: 30 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт домашнего клубничного мармелада
Ингредиенты:
Клубника — 300 г
Сахар — 4 ст. л.
Желатин — 20 г
Вода — 150 мл
Способ приготовления:
1. Клубнику чистим, засыпаем сахаром и перемалываем блендером.
2. В кастрюлю наливаем воду и добавляем желатин...
|
|
|
|
|
| |
8-07-2019, 22:34 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 26 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт приготовления судака в белом вине
Ингредиенты:
Судак — 1 шт.
Белое вино — 200 мл
Луковица — 1 шт.
Лимон — 2–4 ломтиков
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Подготовьте все ингредиенты и включите духовку на 180 C.
2 Рыбу вымойте, очистите, удалите хвост и голову. Тушку нарежьте порционными кусочками...
|
|
|
|
|
| |
7-07-2019, 23:09 | раздел: Печенье | посмотрело: 20 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
Рецепт вкусного шоколадного печенья с кремом
Ингредиенты:
Мука - 150 г
Масло сливочное - 115 г
Какао-порошок - 50 г
Сахар - 100 г
Сахар ванильный - 2 пак.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 5 г
Пудра сахарная - 140 г
Молоко - 25 г
Способ приготовления:
1. Муку соединить с какао-порошком, разрыхлителем и ванильным сахаром (1 пакетик). Хорошо размешать.
2. Сливочное масло( 90 гр.) смешать с сахаром...
|
|
|
|
|
|
|
