|
|
| |
Вчера, 21:41 | раздел: Печенье | посмотрело: 1 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО КУНЖУТНОГО ПЕЧЕНЬЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука - 70 гр.
сливочное масло - 60 гр.
сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар)
яйцо - 1 шт.
экстракт ванили - 0,5 ч.л. или ванильный сахар -1 пакетик
свежевыжатый лимонный сок - 1ч.л.
семена кунжута - 160 гр.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Смешать муку, разрыхлитель и соль.
2) Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
21-08-2019, 22:35 | раздел: Разное | посмотрело: 2 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ ИЗ КАБАЧКОВ С МЯСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок 300 г
Куриный фарш 150 г
Лук репчатый 1 шт
Яйца 1 шт
Сметана 4 ст.л.
Соль, черный молотый перец по вкусу
Кефир 0,5 стак.
Растительное масло для жарки
Мука 5 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачок (нужен молоденький) моем хорошо под проточной водой, обрезаем хвостики и натираем на крупной терке.
Добавляем яйцо и сметану. Хорошо перемешиваем...
|
|
|
|
|
| |
21-08-2019, 22:30 | раздел: Разное | посмотрело: 2 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ ГОЛУБЦОВ ПО-ЗАКАРПАТСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста — 3 кг
Свиная корейка — 1 кг
Свиной жир — 150 г
Лук — 250 г
Сметана — 130 г
Томатное пюре — 40 г
Молотый перец, соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Из капусты вырезать сердцевину так, чтобы листья не рассыпались. Положить капусту в кастрюлю с подсоленным кипятком
и варить на слабом огне несколько минут.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-08-2019, 23:15 | раздел: Десерты | посмотрело: 17 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ЯБЛОЧНО - ОРЕХОВОГО ДЕСЕРТА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для яблок:
Яблоки-2 шт(большие)
Сахар-25 гр
Масло-25 гр
Мед-2ст л
Для крема
Сливки для взбивания-150 гр
Сахарная пудра-2ст л
Ванильный сахар-1 ч л
Фундук-80 гр (прокаленный и молотый)
Для карамели:
Сахар-100 гр
Сливки жирные-120 гр
Вода 30 мл
Масло сливочное-15 гр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яблоки почистить и нарезать кубиками.
Смешать масло мед и сахар,и кипятить 2 минуты...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-08-2019, 22:46 | раздел: Закуски | посмотрело: 14 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАФЛИ С КУРИЦЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вафли готовые — 4 листа
Фарш куриный — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Молоко коровье — 2 ст. л.
Укроп — 1 пучок
Лук зеленый — несколько перьев
Соль и специи — по вкусу
Масло растительное — для обжаривания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для начинки в куриный фарш добавьте измельченный лук, укроп, 1 яйцо и специи.
2. Хорошо перемешайте...
|
|
|
|
|
| |
19-08-2019, 22:42 | раздел: Блюда из яиц | посмотрело: 18 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ОМЛЕТА С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца куриные — 3 шт.
Креветки — 90 г
Мука — 2 ст. л.
Топлёное масло — для жарки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Авокадо — 1/4 шт.
Кинза, мелко порезать — 2 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Мелко-мелко нарежьте лук. Удалите у креветок хвостики. Можно порезать креветки кусочками...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-08-2019, 22:38 | раздел: Разное | посмотрело: 14 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРОСТОЙ ЗАПЕКАНКИ ИЗ ЦУКИНИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Цукини — 600–700 г
Лук-шалот — 1 шт.
Сыр — 50-60 г
Яйца куриные — 3 шт.
Мука — 150 г
Молоко — 80 мл
Масло растительное — 60 мл
Горчица дижонская — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Перец кайенский — 1 щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Нарежьте цукини тонкими кружочками (именно нарежьте ножом, а не потрите на терке).
3. Очень тонко, кольцами, нарежьте лук...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
19-08-2019, 22:33 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 16 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ТЕСТА ДЛЯ ПИРОГА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Какао-порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука — 1 стакан
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Холодная вода — 2–3 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Поместите в чашу блендера муку, какао-порошок, сахар и соль. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и взбейте до образования рассыпчатой массы. Лучше, конечно, сухие ингредиенты смешать перед добавлением масла...
|
|
|
|
|
| |
18-08-2019, 22:18 | раздел: Блюда из макарон и круп | посмотрело: 19 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛАПШИ ПО - КИТАЙСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия мороженая — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Оливки — 8-10 шт.
Луковица — 1 шт.
Соевый соус — опционально
Пакетик специй для рыбы
Рисовая лапша
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сырую скумбрию отделаем от костей и режем кубиками.
2. Ставим кипяток для лапши, добавляем туда кусочек имбиря...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
18-08-2019, 22:10 | раздел: Закуски | посмотрело: 23 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕЧЕННОЙ ЗАКУСКИ С СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Твердый сыр (тертый) — 250 г
Моцарелла (тертая) — 250 г
Пшеничные лепешки — 8–10 шт.
Оливки — по вкусу
Зеленый лук — по вкусу
Для соуса:
Томатный соус — 450 г
Вода — 3 стак.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Чеснок (измельченный) — 4 зубчика
Репчатый лук (измельченный) — 15 г
Сушеные орегано, базилик, петрушка — по 1 ч. л.
Порошок чили — 4 ч. л. или по вкусу
Молотый тмин — ч. л.
Черный перец и соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В большом сотейнике разогрейте масло и обжарьте чеснок в течение 1 минуты.
2. Добавьте остальные компоненты для соуса (кроме воды) и перемешайте.
3. Влейте воду, перемешайте и доведите соус до кипения...
|
|
|
|
|
|
|
