Перейти на главную    

 

 

Кулинарные рецепты вкусной домашней кухни
   30-04-2011, 19:07 | раздел: --- | посмотрело: 11636 чел. | добавил: Администратор

  
  
Кулинарные рецепты вкусной домашней кухни

Пища во все времена имела для людей огромное значение. От того, как и чем мы питаемся, во многом зависят наше здоровье, работоспособность, долголетие и, наконец, просто хорошее настроение. Множество национальных блюд исходит из народной кухни.На протяжении столетий наши предки накапливали опыт приготовления пищи, тщательно отбирая и сохраняя лучшие кулинарные рецепты.
 
И все-таки, как же готовить хозяйке, чтобы поданное на стол блюдо было полезным? Как сделать, чтобы полезное было к тому же и вкусным? Как приготовить великолепные праздничные угощения для своих друзей? Ответы на все эти и другие кулинарные вопросы вы найдете на этом сайте. Кулинарные рецепты на сайте собраны из старинных поваренных книг, различных журналов, газет, жизненного опыта,бабушкиных разносолов.
 
Кулинарные рецепты вкусной домашней кухни
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт домашней ухи из судака
   Сегодня, 22:54 | раздел: Суп | посмотрело: 0 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ УХИ ИЗ СУДАКА

Рыбу, предназначенную к подаче, в ухе не разваривают, иначе она потеряет вкус.
 Минут 7 кипения вполне достаточно, так что овощи кладем значительно раньше рыбы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

судак- 1 кг
картофель- 500 г
помидор- 300 г
луковица- 1 шт.
болгарский перец- 1 шт.
морковь- 1 шт.
вода- 3 л
паприка- 2 ст. л.
зелень- пучок
лавровый лист- 2-3 шт.
соль- по вкусу
черный перец- по вкусу
вермишель- 1-2 горсти

Рецепт домашней ухи из судака

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В кипящую воду бросаем специи, соль, лавровый лист, произвольно нарезанный картофель...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт домашнего бананового зефира
   Вчера, 23:43 | раздел: Десерты | посмотрело: 53 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО БАНАНОВОГО ЗЕФИРА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

100 гр. яблочного пюре (примерно 2 средних яблока);
150 гр. бананового пюре ( примерно 2 банана);
150 гр. воды;
9 гр. агар-агара;
400 гр. сахарного песка;
1 белок.

Рецепт домашнего бананового зефира

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Из яблок извлечь сердцевину,запечь в духовке при 180 градусах 20-25 минут или
в микроволновой печи 5-7 минут до мягкого состояния...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт чернично - клюквенного смузи
   Вчера, 23:37 | раздел: Десерты | посмотрело: 35 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ЧЕРНИЧНО-КЛЮКВЕННОГО СМУЗИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 банан
2 чашки свежей или замороженной клюквы
1/3 чашки свежей или замороженной черники
150 г натурального йогурта

Рецепт чернично - клюквенного смузи

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Замороженные ягоды разморозить, свежие промыть и обсушить...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления запеканки с курицей и брокколи
   Вчера, 23:03 | раздел: Разное | посмотрело: 39 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕКАНКИ С КУРИЦЕЙ И БРОККОЛИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриная грудка - 150 г
Брокколи - 300 г
Яйца - 4 шт
Сыр нежирный - 75 г
Лук зеленый - 50 г
Соль, специи - по вкусу

Рецепт приготовления запеканки с курицей и брокколи

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смазать маслом форму для запекания. Разогреть духовку до 190 градусов.
Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
7 рецептов приготовления творожной пасхи
   Вчера, 22:54 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 39 чел. | добавил: Администратор

  
  
7 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТВОРОЖНОЙ ПАСХИ

7 рецептов приготовления творожной пасхи

 


1) Творожная пасха без яиц

Ингредиенты:

творог – 650 г
пудра сахарная – 250 г
сметана – 200 г
масло сливочное – 250 г
ванилин
изюм – 80 г
курага – 80 г
чернослив – 80 г

Приготовление:

1. Творог прокручиваем через мясорубку, а лучше протереть через сито (2 раза), потому как после мясорубки он может стать мятым, давленым и вязким. А протертый через сито творог будет пышным, воздушным и насыщенным воздухом...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт постных блинчиков с гречкой
   Вчера, 22:49 | раздел: Постные блюда | посмотрело: 38 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПОСТНЫХ БЛИНЧИКОВ С ГРЕЧКОЙ


ИНГРЕДИЕНТЫ

250-270 г муки
4 ч. л. сахара
500 мл минеральной воды с газом
соль мелкая морская
масло растительное – для обжаривания

Для начинки

Гречка – 250 г
200 г питьевой воды
лук репчатый – 1 луковица
100 г шампиньонов в собственном соку
масло растительное рафинированное
соль

Рецепт постных блинчиков с гречкой

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Муку просеять с солью. Добавить сахар. Постепенно вливая воду, замесить тесто...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Закусочная корзинка из слоеного теста с фаршем и грибами
   24-03-2017, 23:22 | раздел: Праздничный стол для взрослых | посмотрело: 54 чел. | добавил: Администратор

  
  
ЗАКУСОЧНАЯ КОРЗИНКА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ФАРШЕМ И ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 600 гр фарша
- 2 яйца
- 2-3 столовых ложки панировочных сухарей
- 1 столовую ложку сметаны
- соль
- перец
- 1-2 луковицы
- 400 гр грибов
- 100-150 гр риса
- слоеное тесто
- петрушка

Закусочная корзинка из слоеного теста с фаршем и грибами

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Фарш положить в миску, добавить 1 яйцо, панировочные сухари, сметану,
мелко нарезанную петрушку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить пиццу в батоне
   24-03-2017, 23:13 | раздел: Пицца | посмотрело: 72 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИЦЦУ В БАТОНЕ

Как приготовить пиццу в батоне

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Батон разрезать вдоль на две части. Убрать мякиш. Смазать кетчупом...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт жареной скумбрии по - египетски
   24-03-2017, 22:59 | раздел: Блюда из рыбы | посмотрело: 45 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ЖАРЕННОЙ СКУМБРИИ ПО-ЕГИПЕТСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Рыба морская (скумбрия) – 500 г
Мука пшеничная в/с – 2 ст.л.
Масло подсолнечное рафинированное – 3 ст.л.
Можжевельник (ягоды) – 3-4 шт.
Перец чёрный – 5 горошин
Тмин (семена) – 1 ч.л.
Чеснок – 3-4 дольки
Лимон – 1 шт.
Соль – по вкусу

Рецепт жареной скумбрии по - египетски

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Взять скумбрию (или любую другую морскую рыбу), пшеничную муку в/с, подсолнечное рафинированное масло,
ягоды можжевельника, горошины чёрного перца, семена тмина, чеснок (3–4 мелкие дольки или 1 крупная), 
соль и лимон...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru